ULLSTEIN Buchverlag
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Angelique Vochezer

Omi, ich bin jetzt vegan!

72 vegane Rezepte für deine Lieblingsgerichte aus der Kindheit
(109)
18,99 €inkl. MwSt.
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Inhaltsangabe

Du kochst gerne vegan, manchmal sind dir die Rezepte aber zu kompliziert? Du wünschst dir auf Familienfesten vegane Alternativen? Dieses Buch liefert dir und deiner ganzen Familie einfach nachzukochende Rezepte für all deine Lieblingsgerichte aus der Kindheit. 

Ob nun Apfelkuchen, Weihnachtsbraten oder Schnitzel – eine vegane Alternative zu finden, muss nicht mit großem Aufwand verbunden sein und erfordert auch keine großen Kochkünste. Jeder und jede kann sofort loslegen. Einige unserer liebsten Gerichte sind sogar schon von Haus aus vegan. Mit diesem Buch wird jede Familienfeier und jedes Grillfest zum Kinderspiel. 

Buchdetails

Verlag
Ullstein eBooks
Seitenanzahl
208 Seiten
ISBN
9783843728324
Erscheinungstag
19.09.2022
Preise
DE 18,99 €, AT 18,99 €

Leser:innenstimmen

  • klusi am 28.12.2022

    Basics und traditionelle Gerichte in vegan und ganz einfach!

    Angelique kam aus gesundheitlichen Gründen zur veganen Ernährung. In den ersten Kapiteln dieses Buches beschreibt sie ihren Weg und ihre Entwicklung dahin. Schon nach kurzer Zeit stellte sie fest, dass die neue Ernährungsweise nicht nur bei ihren gesundheitlichen Problemen hilfreich ist, sondern dass sie damit auch der Umwelt etwas Gutes tut und Tierleid verhindert, soweit es in ihrer Macht steht. Bald war die Stunde der Wahrheit gekommen, denn ein Besuch bei der Familie stand an und damit ein…

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  • buechertraumzeiten am 09.11.2022

    Herrlich leckere Rezepte

    Was ein wundervolles Rezeptebuch mit ganz großer Aufforderung diese Köstlichkeiten nachzukochen und in der eigenen Küche, Gefühle, Geschmäcker und Erinnerungen an die eigene Kindheit zu wecken. Mich hat das Buch auf jeden Fall in mehreren Hinsichten begeistert. Da ist einmal der Aspekt, dass die Autorin erklärt, was bei veganer Ernährung zu beachten ist und wie sie persönlich überhaupt dazu gekommen ist, ein sehr ausführlicher Saisonkalender, damit man auch nachhaltig und regional einkaufen…

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  • sabrinajuliab am 03.11.2022

    Interessant und lecker!

    Bevor ich zum Inhalt komme, möchte ich erstmal die wunderbare Aufmachung dieses tollen Kochbuchs loben! Jede einzelne Seite ist mit sehr viel Liebe gestaltet und macht Lust, das Buch zu lesen und Rezepte nachzukochen oder -backen! Bilder in super qualität, sorgfältig ausgewähltes Design und super einfache Lesbarkeit machen dieses Kochbuch zu einem Erlebnis für sich. Der Inhalt des Buches ist ebenso simpel wie genial! Es werden verschiedene Basics der veganen Ernährung erläutert und grandiose…

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  • mampfi93 am 27.10.2022

    Ein gelungenes veganes Kochbuch

    Das Kochbuch „Omi, ich hin jetzt vegan“ hatte mich bereits bei der Leseprobe schon überzeugt. Dieser Eindruck wurde nach Erhalt des Buches komplett bestätigt. Das Inhaltsverzeichnis ist übersichtlich gestaltet, sodass man - auch wenn man wenig Zeit zum schauen hat - schnell passende Rezepte findet. Die Rezepte an sich sind einfach und gut gestaltet. Untermalt werden diese von Bildern, wie das gekochte Essen auch aussehen kann. Dadurch, dass ich laktoseintolerant bin und gleichzeitig…

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  • susisorglos am 21.10.2022

    Lecker und einfach

    „Omi, ich bin jetzt vegan“ von Ingeborg Teßmann und Angelique Vochezer ist ein ganz tolles Koch- und Backbuch mit wirklich sehr vielen Rezepten, die man von früher kennt. Die ersten knapp 50 Seiten beschreibt die Autorin ihren Weg zum veganen Lebensstil, worauf man beim Einkauf achten sollte, welche Nährstoffe wichtig sind und wie man typische Produkte, wie Milch, Butter und Eier, ersetzt. Also die Grundlagen für jede:n Neu-Veganer:in. Es ist interessant geschrieben und wird nicht…

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  • laureen am 17.10.2022

    Endlich vegan

    Seit 1 Jahr lebe ich frei von Fleisch und Wursterzeugnissen. Zum Tierwohl, welches immer mehr in mein Fokus gerät, überlege ich schon lange, doch auf vegan umzustellen. Da ich aber noch mit meinen knapp 50 Jahren noch die "alte" Küche kenne und auf vieles nicht verzichten möchte, kam mir dieses Buch wie gerufen. Und was soll ich sagen, all meine Lieblingsrezepte finde ich in diesem Buch und zwar in vegan. Ich hab noch nicht alles ausprobiert, aber muss bisher sagen, dass es sehr lecker…

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Angelique Vochezer
Autorin

Angelique Vochezer

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Angelique Vochezer, geboren 1991, liebt das Leben und die Welt. Sie begeistert auf ihren Social-Media-Kanälen durch ihre Abenteuerlust und ihren Einsatz für unsere Umwelt und Lebewesen. Wenn sie nicht gerade mit ihrem Bulli die Welt bereist, steht sie in der Küche und tüftelt leckere vegane Rezepte aus.

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  • Buchcover von Omi, ich bin jetzt vegan!
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