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Alexander Bartelt

Der Fettversteher

Wie wir unser gutes Fett aktivieren, um unser schlechtes zu verlieren
16,99 €inkl. MwSt.
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Inhaltsangabe

Fette Forschung – leicht verständlich

Was wissen wir eigentlich über unser Körperfett? Hätten Sie gedacht, dass wir nicht nur weiße, sondern auch braune Fettzellen in unserem Körper haben, die uns sogar beim Abnehmen helfen können, weil sie Kalorien einfach in Wärme umwandeln? Was Sie sonst noch alles über Ihr Fett wissen sollten, erklärt Ihnen der »Fettversteher« Prof. Dr. Alexander Bartelt.
Mit seiner Forschung zeigt der Biomediziner, was wir tun müssen, um das Beste aus unserem Fett herauszuholen!

Buchdetails

Genre
Ratgeber
Verlag
Ullstein Paperback
Einbandart
Klappenbroschur
Seitenanzahl
288 Seiten
ISBN
9783864931130
Erscheinungstag
29.12.2020
Preise
DE 16,99 €, AT 17,50 €

Pressestimmen

»Wir bekommen unser Fett weg! Was wir über Fett wissen sollten, erklärt uns "Der Fettversteher" Prof. Alexander Bartels.«

NDR Das!

»Winterschläfer verwandeln Fett in Wärme, um die kalte Jahreszeit zu überstehen. Diese Fähigkeit habe sich auch der Mensch bewahrt, sagt der Wissenschaftler Alexander Bartelt. Er erforscht das braune Fett – und hat darüber ein Buch geschrieben.«

DLF Kultur Studio 9

Ute Welty, 29.01.2021

»Wissen macht schlank.«

Myself

Alexander Bartelt, geboren 1982, ist Biochemiker und Molekularbiologe. Er ist ordentlicher Professor für kardiovaskulären Stoffwechsel an der Ludwig-Maximilians-Universität München und Leiter einer Nachwuchsgruppe am Deutschen Zentrum für Herz-Kreislauf-Forschung.
Ziel seiner Forschung ist es, die molekularen Grundlagen von Fettleibigkeit, Diabetes und Atherosklerose zu verstehen. Er trägt einen Doktortitel der Universität Hamburg und arbeitete an der Harvard University, USA, an neuen Wirkmechanismen des braunen Fettgewebes.

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  • Buchcover von Der Fettversteher
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